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(赤ムツ/千葉銚子産/800㌘/㌔5000円)


赤ムツ… 赤いムツだ


のどぐろ… とも言う


喉が黒いからなのであろうか


一昔前は 目玉が飛び出るほどの超高級魚であった


が 最近は


銚子~勝浦の外房界隈で 安定的に水揚げされる様になり 背伸びをすれば 手が届きそうな高級魚になってきた


炙りで刺身 焼き物 煮物




脂ののった この時季に 使わない手はない




ある意味


喉から 手が出る


一品 なのかも…





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(金目鯛/静岡稲取産/1.8㎏/㌔2500円)


普段は気付かないが 写真を撮って 画像を見てみると 目は金色なのである


稲取の金目… と言えば 首都圏では ある意味ブランド


伊東や下田よりも なんか高目のやり取り


金目鯛に限らず 尻高やサザエも 他の伊豆の漁港に比べ 高目


何でだろうか




まあ 逆らわず 『稲取産』と表記して 販売 販売


『長い物には 巻かれよう』





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(氷頭紅白なます/青森産/?㌘/700円)


担当の長○さんが 普通の一般的な氷頭(ひず)とは別に 取り扱い始めた


よく見てみると 大根と人参が入ってるかどうかだけの違い


だけ




夏なんだし…


もう少し 品数を


絞りま


せんか…




つっこんだら…


ムッとしてた


長○さん




ごめんね…


(^_^) ハハハ …






『では また』パー


















(-.-;)

『菅さんって 意外とやり手なんだなぁ…

退陣カード野党にちらつかせて 法案の早期通過を狙ってるし…

解散カード与党にちらつかせて 内紛収めてるし…

俺も 駆け引き見習おっ…


でもダメだなぁ…

俺 すぐ顔にでるから…』