天然の岩ガキが最盛期を迎えている
出始めが早い 西の方は 終わりに近づいているが 日本全国から首都圏へと供給し続けている
今頃から お盆あたりまでがピークではなかったか
お盆過ぎると 卵を抱え
身はやせてくる
ここ川崎北部市場での 人気代表的産地としては
島根(隠岐の島)
京都(舞鶴)
石川(輪島)
徳島(鳴門)
山形(酒田)
あたりであろうか
言われなき風の噂で 茨城(鹿島)や 千葉(銚子)産は 不人気になってしまった
僕も色々な産地のを 取り扱ったが どれもこれも
賛否両論
一長一短
しかし 不安定な入荷ではあるが 根強く支持されている品がある
それは…
(岩ガキ／静岡御前崎産／500円)
ちなみに 横にあるタバコの縦は10㎝である
中々の大きさである
ちょっと むいてみた
これまた中々のボリュームである
身も黄色がかっており クリーミーで濃厚そうである
そうでないと そこに塩水が入り込み 何度洗っても しょっぱい のである
見本でむいたから 後で食べてみよう
○長には 内緒(
)で…明日水曜日は市場は休み
今日は休み前なのに たいした事はなかった
語呂合わせで『金が成る成る…』とは書いたが
実際は微々たるものであった
気を取り直して また木曜日 がんばろう
みなさんも ぼちぼち がんばってください
ね
『では また』
(-.-;)
『キャプテントゥーレって 出んのかなぁ？
騎手も決まってないけど…
鼻主張の逃げ馬もいないし…
格は一応あるし…
死んだふり得意な奴いないかなぁ…
一昔前の大塚栄三郎みたいな奴…
やっぱり…
大庭… か？』