ワインに合う料理って?

ワインに合う料理って何だろう。

今まで家で飲む機会がほとんどなかったためまったく思い浮かばない。orz

ネットで調べるのは簡単だけど1冊くらいはレシピ本を持っていてもいいかなと思い、Amazonランキングで上位だったコチラの本を購入しました。

本番のホームパーティ前にメソッドや味を確認しとかないとダメですね。

神楽坂バルのワインおつまみ予約の取れない店の人気レシピをお家で/世界文化社