イタリア食品店で買ったNEAPLITAN BEAN SOUPを作ってみた。

手抜きな私にぴったりのインスタントスープでした。

1 出来上がり写真。スパイスも効いていて、あっという間に完食。

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なにしろ

宝石ブルー 具はすべて袋に入っている。
宝石緑 水だけ沸かせばいい。
宝石紫 味は本格的。
宝石赤 安い!

2 作り方というか・・・

ドライスープミックスを沸騰したお湯に入れて、1分混ぜる。
そのあと、中火で、12分煮込む。
出来上がり、バージンオリーブオイルを入れてできあがり。
なにか、足してみようなんて思う間なく、お腹にはいりました。

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3 買ったのはこれです。 $2.99 です。
   これで、1quart(1L弱)もできるので、4人分でも大丈夫。

   ドクロ食品添加物?このへんの規制は日本よりアマイかなあ。 

Vigo and Alessi という会社のです。
   Alessiって、デザイン食器の会社との関係は無いみたい。
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