ハイビスカス ティーとチキンのスープ

メキシコ食堂へいきました。

　微妙な色の飲み物に挑戦

Jamaicaとかいう名前でした。
ジャマイカ（スペイン語でハマイカって発音）

なんと、これは、ハイビスカス（Hibiscus） ティーなんです。

もともと、アフリカにあったハイビスカスが、ジャマイカに伝わり、それがメキシコまで来たようです。

そんなに甘くなく、やや不思議な味。だけど、くせになりそうな味。
体にも良いらしいです。

　メインは、チキンスープです。　（Caldo de Pollo）

とうもろこし　が、原料の　tortilla （トルティーヤ）にライスもついてくる。



チキンと野菜がたっぷりで、うまうま。

zucchiniズッキーニとかはいってる。他にもしらない野菜が・・・。