これがスコーン! 町のお城博物館へ お城の中から見ると・・・ もう900年以上前に建てられた基地。 いろんな民族が侵略してきた土地。 何世紀にもわたる戦いの歴史。 その後、自治都市として産業で栄え、文化も残る。 大切な目的:ミュージアムのカフェテリアで、スコーンをいただく。 なにげないスコーンだけど、これが本当のおいしさでした。 私の貧弱な語彙では、形容できないけど。 ジャムとクリームもぴったりの味。 こんなのが自分で作れたらいいな。