青空なんだけど、まだ寒いです。外にでるのも億劫。
ひさしぶりにパンを焼いてみた。
いつものように、
一番簡単なのを探した。
なんと、
JUST ADD WATER
水を足すだけ
と書いてあるからね。
CRACKED WHEATって
砕いた麦?
健康に良いのかな?
Homemade, Made Easy "簡単にできます"ってことかな。
If it were possible to live by bread alone,this would be the bread.
"OMG!" (聖書) Man shall not live by bread alone, の"しゃれ"?
簡単なつくりかた
粉を半分ボウルに。
イーストを混ぜる。
水を入れる。
残りの粉を入れる。
まぜまぜ。
こねこね。
15分いい運動です。
90分発酵。
いつものコタツで。
(寒いから1時間では、
発酵しないみたい。)
できたら、パンチ!
オーブンに入れて、400°Fで、30分
できあがりましたっ!
いい匂いが、充満。 ほかほか!
見栄えは、いまいちだけど。
食べるのが楽しみ
オレンジマーマレードとクリームチーズで、Cracked Wheatを感じながら。
パン焼き歴1ヶ月余、一番簡単で、シンプルなおいしさでした。
Yes, this would be the bread・・・.
ひさしぶりにパンを焼いてみた。
いつものように、一番簡単なのを探した。
なんと、
JUST ADD WATER
水を足すだけ

と書いてあるからね。
CRACKED WHEATって
砕いた麦?
健康に良いのかな?
Homemade, Made Easy "簡単にできます"ってことかな。
If it were possible to live by bread alone,this would be the bread. "OMG!" (聖書) Man shall not live by bread alone, の"しゃれ"?
簡単なつくりかた粉を半分ボウルに。
イーストを混ぜる。
水を入れる。
残りの粉を入れる。
まぜまぜ。
こねこね。
15分いい運動です。
90分発酵。
いつものコタツで。
(寒いから1時間では、
発酵しないみたい。)
できたら、パンチ!
オーブンに入れて、400°Fで、30分
できあがりましたっ!
いい匂いが、充満。 ほかほか!
見栄えは、いまいちだけど。
食べるのが楽しみ
オレンジマーマレードとクリームチーズで、Cracked Wheatを感じながら。
パン焼き歴1ヶ月余、一番簡単で、シンプルなおいしさでした。
Yes, this would be the bread・・・.
