アフガン食堂にて/Afghan Restaurant

この国で、アフガニスタンって名前はちょっとヤバイかもしれない。
アフガン食堂に、誘われていってみた食欲＋好奇心の私。

アフガニスタン(Islamic Republic Afghanistan）って、この国でのイメージは、戦地。
日本は「平和」のため、いろいろ支援したりしてるケド。
昔々、玄奘やマルコポーロが通ったシルクロード、バーミヤンとか、ちらっとロマンが脳裏に浮かぶ。
ヨーロッパとアジアを結ぶ古代からの行商路。どんなもの食べてるんだろう。
でも、それどころじゃない現実・・・・戦争の歴史。
まず、お店自体が、ちょっとわかりにくいところにあったのも微妙。。。

　まず、恐る恐る中へ
　だれもお客がいない

　フロントのおじさん
　一人。
　とても親切な
　アフガンのおじさん
　って　感じ。


　で、まずお茶
　Afghan Black Tea
　アフガン紅茶
　がおすすめ！
　本物だった
　お替り何杯もした。
　スープをサービス
　してくれるって・・
　トマトクリームスープにしました。おいしーい。頭はうまうま状態に。

　やっぱり
　シシカバブ　串焼きに。
　Lamb Kabob!
　やわらかラムのカバブ
　串は抜いてある。
　ライスは細長いやつ。
　レーズンも乗ってる。
　焼いたトマトも。

　お魚料理があった！
　なぜか、魚料理が・
　MahiMahiのグリル。
　マヒマヒはハワイ語で、
　本当は、Dolphinfishって
　呼んでたらしい。
　これまた、ヤバイ名前。
　イルカの類と間違える。
　だから、この国では、どこでも、気を遣ってMahiMahiっていう。*
　色つき（サフラン？）のお米も乗って、なんか、これもアフガン風でGoodなやさしいお味。
*（・・時々、日本はクジラやイルカを食べるの？って聞かれて困る私）

　アフガンおじさん
「Are you Japanese?」って聞かれた。普通は他のAsiaの人と間違われるけど。日本政府の地道な支援の成果かな。それとも、？？？
「デザートはお店でサービスするよ」って言われた！けど、残念、このお腹が・・　次回にした。
お勘定も、切捨てでいいって。とてもおいしかったので、たいした額じゃないTipを出したら、「そんなに！　十分ですよ」って。
この国では初めて聞いたその言葉に驚き。　あやしい店だけど、また来ようかって気になってしまう私。
いつか平和になったら、旅してみたいなあ。仏教とイスラム、ギリシャ文化の出会い、そこに住む人々、食べ物・・。
今日は、不思議なEthnic食堂に惹き込まれてしまいました。