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免疫料理人 Toshi の生活レシピ

「美味しく」、「楽しく」、「健康に」をモットーに
免疫学の博士かつ料理好きなToshiが
免疫力を高める料理や生活習慣のレシピを綴ります。

こんばんは。免疫料理人 Toshiです。

本日、日本さかな検定の1級を受けてきました!
昨年は2級に合格したので、今年からできた1級にチャレンジ。

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さすが1級です。
問題はとても難しかったですねぇ。
合否はいかに!?

会場にはテレビカメラも来ていて、小島よしおさんなどの受験を取材されていた模様。

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こんばんは。免疫料理人 Toshiです。

ローマから帰ってからしばらく、忙しさと時差ボケで生活リズムが狂ってしまっていました。
食事に関しては、日本に戻ると真っ先に魚です!
やっぱり、日本のお刺身は最高ですね。

お刺身ではないのですが、先日フラリと立ち寄ったお店のお魚が美味しかったのでご紹介します。

神楽坂にある『魚串さくらさく』というお店です。

様々な魚介類の串焼きや串揚げのお店で、たくさんのお魚を様々な食べ方で少しづつ食べられるのが良かったです。
味も美味しく価格も安いので、気楽にたくさんの種類を食べられました。

マグロが無くなっちゃっていたのは残念でした…

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こんばんは。免疫料理人 Toshiです。

ローマでピザを食べてないなぁ、と思って、今日の夕食はトラステヴェレのピッツァリアに行ってきました。
トラステヴェレは下町だそうで、中心街と少し雰囲気が違います。
食事も安かったです!

行ったお店は『Pizza Roma』というところ。

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お待ちかねのピザはディアボロにしました。
これで、8,50ユーロ。安いです!

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こちらはブガッティ・アマトリチャーナです。
これも7,50ユーロととてもリーズナブル♪

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軽い夕食でこういった物が食べられるのが素敵です。
日本で食べるイタリアンと少し雰囲気が違うので、ローマの味を堪能できました。

仕事も終わったので、明日はローマを離れて日本に向かいます。
ローマの街並みは本当に素晴らしかったです。
建物一つ一つが芸術で、街を歩くだけで感動の連続です。

またローマに来れる日がありますように!

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