味噌 中太麺 ふつう
秋田の三店のコラボ。トッピング（チャーシュー増し、2種のワンタン、煮玉子、九条ネギ増し）追加。比内地鶏の濃厚な旨みとオマール海老の芳醇な香り。特製味噌ダレの香ばしさとまろやかさ。スープが美味しい。全部のせのトッピングは欲張り過ぎたと反省。シンプルに麺とスープを楽しんだ方が良かったかも。
湯の台食堂
秋田県にかほ市象潟町横岡字目貫谷地1-251
香味亭
秋田県横手市婦気大堤字下久保55-1 ☎ 0182-35-8660
Ramen AO
秋田県秋田市川尻御休町14-34
東京ラーメンフェスタ2025
第1幕：10月23日（木）〜10月26日（日）
