きしめん あまの―もつ味噌煮込みうどん♪ | いみりんの部屋

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ペットショップへ行く前に、
ペットショップで売られている仔犬の親犬の事を考えてみて下さい。

Tシャツ1枚でも全然大丈夫な日があるかと思えば、
長袖シャツにトレーナー着ないと肌寒い日があったり
この気温の差は何なんやっ!
 
お爺ちゃんの俺には体が付いて行けなくて

シンドイやないかいっ!
 
体が
シンドイやないかいっ!って時には
内科医っ!に診てもらおうやないかいっ!
 
本州と四国の間にあるのは瀬戸
内海ないかいっ!
 
瀬戸内海から紀州を回って行ったら
名古屋やないかいっ!
 
名古屋といえば
きしめんだぁ~っ!
 
肌寒い日には
きしめんを食べにき(来)しめん?
 
と言う訳でぇ~!
 
あまので煮込みきしめんを食べたよぉ~♪
 
 
☆きしめん あまの☆
 

 
住    所:〒 530-0017 大阪府大阪市北区角田町2-5
                                 ホワイティうめだノースモール1
 
電話番号:06-6312-3470
 
営業時間:11:00~22:00(L.O.)
 
定  休 日:不定休(ホワイティうめだに準ずる)
 
煙    草:全席禁煙
 
 

もつ味噌煮込みうどん♪
 

 
スープは鰹と昆布にイリコ等をブレンドして
八丁味噌、田舎味噌、西京味噌等を加えてると思う
旨味とコクはムッチャ濃いけどまろやかで優しいスープで
 
ムチャムチャムゥ~ッチャムゥ~ッチャまいう~っ♪
 

 
うどんは店内で手打ちしてへんけど、
手打ちきしめんで、茹でてない生麺をお出汁に入れて、
お出汁で炊き込むよってに
食べられるまでチョット時間がかかるけど
生きしめんに激々旨々の味噌出汁がこれでもかっ!
とシュンで(浸み込んで)、
 
ムチャムチャムゥ~ッチャムゥ~ッチャまいう~っ♪
 

 

卵、ニラ、一味唐辛子、柚子の皮♪
 

 
黄身ちゃんをつぶして、まろやかにして食べると
 
ムチャムチャムゥ~ッチャムゥ~ッチャまいう~っ♪
 

 

お揚げさんがまた

エエ出汁出してるんだしぃ~っ♪
 

 

かまぼこさん♪
 

 

焼き餅をお出汁を絡めて食べると最高やから
トッピングしてん♪
 

 
シャッキシャキ食感がムッチャ美味しいから
トッピングした
エノキ茸♪
 

 
主役の
もつぅぅぅぅぅ~~~~~ぅっ!
 

 
もつと味噌って鉄板やねぇ~♪
 

もつろん
ムチャムチャムゥ~ッチャムゥ~ッチャまいう~っ♪
 
この味噌煮込みきしめん♪もつ好きには堪らんなぁ~♪
 
男女全然関係なく
注文してるお客さん多かったから名物なのかなぁ?
 

 
煮込みきしめんの具は、

白ご飯と一緒に食べると、こりゃまた最高に美味しいぃ~♪
 

 

漬物♪
 

 
ご飯はお代わり自由で漬物とセットで持って来てくれるよ♪
 

 
さてさてサテライトスタジオ♪
 
残ったスープ♪
 

 
ご飯ブッ込みぃぃぃぃぃ~~~~~ぃっ!
 

 
んん~~~~~っ!
 
ムチャムチャムゥ~ッチャムゥ~ッチャまいう~っ♪
 
うっ!うっ!美味いっ!美味過ぎるっ!
 

 
水とほうじ茶をセットで出してくれるから、
俺は食後に薬を飲まなアカンので助かるぅ~っ♪
 

 
 

もつ煮込みうどんごはん♪
 

 
 
あまののきしめんはムッチャ美味しいなぁ~♪
 
味噌煮込みきしめんは後一品で制覇出来るし、
Tシャツ1枚でも全然大丈夫な日は
ざるきしめんもエエなぁ~♪
今後、色んなきしめん食べに来ようかなぁ~♪