はなまるうどん…
美味しいのに何で丸亀製麺と大きく人気の差があるのか
今回よぉ～くわかったわ…
☆讃岐うどんのはなまるうどん イオン藤井寺店☆
住 所：〒 583-0027 大阪府藤井寺市岡2-10-11
1F フードコート
電話番号：072-959-2518
営業時間：10:00～20:30
定 休 日：無休
煙 草：完全禁煙
豚汁うどん♪
ソフトいりこ出汁に
多分数種類の味噌を合わせたものを溶いてて
美味しいんやけどスープが滅茶苦茶ぬるい…
ぬるい豚汁なんてなぁ…
今回、調理場をジッくり見ててんけど、
大きな釜で作った出汁から1人前用の鍋に出汁を入れて
具を入れて炊いて味噌を溶くのではなく、
工場で作ったレトルトパウチを温めるだけなんやねぇ…
冷凍庫からカチンコチンに凍った
豚汁うどん用のレトルトパウチを取り出して
お湯につけて2～3分でうどんにかけたから
温めるというよりは解凍したって感じやから
滅茶苦茶ぬるいんやなぁ…丼鉢は温めてないし…
真夏に会社から帰って来て、
手を洗うために洗面所の水道の蛇口ひねって出て来た水って
温かいやん、それよりもずっとぬるいスープやねん…
手打ちうどん風の工場で作ったうどんで、
冷凍うどんよりは美味しいけど、
ツルツルモチモチ感は手打ちに劣るなぁ…
けど、スープが熱々やったら、
これはこれで美味しかったと思うよ…
具は、
こんにゃく、ささがきごぼう、豚バラ肉、里芋、大根、人参で
味噌味が良ぉ～く染み込んでて味はエエねんけど、
なんしかぬる過ぎて、芯が凍ってへんだけマシかぁ…
って、自分を慰めなアカンのは辛いなぁ…
どん兵衛さんとかマルちゃんのカップ麺の豚汁うどんの方が
比べモンになれへんくらい熱々で
冬に食べるんやったらカップ麺の方がエエわ…
鶏千(とりせん)
おろしポン酢から揚げ♪
から揚げ♪
まずは、そのまま食べてみる♪
作り置きしてるから揚げを、
そのままお皿に乗っけただけやからムッチャ冷めてて
お弁当のおかずやと思って食べたら美味しいけど、
フードコートとはいえ、お店で食べるのに
冷めたから揚げを食べるのはイヤやなぁ…
おろしポン酢♪
このおろしポン酢が驚き桃の木山椒の木！
冷凍のおろし大根に刻みねぎを入れて、
業務スーパーで売ってる昆布ポン酢を注ぐねん！
大学の学園祭で出すおろしポン酢かっ！
から揚げにかけて食べてみると
冷たくなって夏場に食べたらエエかも知れへんねぇ…
サラダ♪
フレンチドレッシング風のドレッシングと
レタスがムッチャ合ってて美味しいなぁ～♪
唯一熱々のご飯♪
わかめスープ♪
豚汁うどんより温かいけど、ぬるいねん…
はなまるうどんって社内規定で、
熱々の汁物を出すのは禁止なのかなぁ…
豚汁うどんとおろしポン酢定食♪
丸亀の出汁もぬるいけど、
はなまると比べたら熱々やなぁ…
丸亀は店舗で作ってるのを食べられるけど
はなまるはレトルトを温めないで
解凍しただけのを食べなアカンから
お店に足を運んで食べるんやったら丸亀やなぁ…
これじゃぁ丸亀を抜かれへんわなぁ…
正直言って、もう、はなまるで食べる気せぇへんわ…
味は良いだけに勿体ないなぁ…熱々を提供さえすれば良いのに…
熱々を提供するって難しいのかなぁ？…
