あなたは
「きゅうきょく」のラーメンを食べたことがありますか？
「きゅうきょく」やからって、
カラオケで「9曲」歌ってからラーメン食べるんとチャウよ！
ご飯食べに行って、
ムッチャ美味しそうな数量限定メニューが食べられるとわかって、
「急遽食う！」のんでもないよ！
これ以上はないような優れた…
そう！この「究極」！
究極のラーメンを食べたのであぁ～る！
かけそば♪
具は・・・・・・・・・・ない・・・・・・・・・・
♪具っなぁ～い♪具なぁ～いベイビ～♪
♪涙こらぁえてぇ～♪
瀬戸内海の燧灘(ひうちなだ)に浮かぶ、
周囲5.4kmの小島「伊吹島」の沖合で漁獲された
カタクチイワシ「伊吹いりこ」…
関西地方では「いりこ」と呼ばれる煮干しの出汁に
鶏がらスープと鶏油(チーユ)を加えた
クセのないスッキリとした清湯(ちんたん)スープで、
ムチャムチャムゥ～ッチャムゥ～ッチャ美味しいわぁ～♪
うどんやそうめんを入れてもムッチャ美味しいやろうなぁ～♪
シコシコツルツルの全粒粉入りの極細ストレート麺が
激々旨々スッキリ煮干しベース清湯スープと良く絡んで、
ムチャムチャムゥ～ッチャムゥ～ッチャ美味しいわぁ～♪
これ美味し過ぎて並盛じゃ全然足りない…大盛で食べたい！
でも、何でか知らんけど、大盛不可なんよねぇ…
けど、100円プラスしたら、
メンマ・ワカメ・チャーシューをトッピング出来るよ♪
かけそば♪
しっかし、ムゥ～ッチャムチャ美味しいなぁ～♪
あまりにも美味し過ぎて夢中になって、
スープ飲んで、麺すすってって、交互に食べてたら、
気が付いたら完食完飲してたわ♪
スープんトコで書いたけど、伊吹いりこを使ってるから、
お店の名前が「いぶき」なんかなぁ…
それとも、御主人さん、伊吹島出身なんかなぁ…
ムゥ～ッチャムチャ美味しい麺と
スープだけのラーメンを食べたから、
麺とスープだけのカップ麺を食べてみた♪
明星 麺とスープだけ
黄金鶏油中華そば♪
具は・・・・・・・・・・ない・・・・・・・・・・
♪具っなぁ～い♪具なぁ～いベイビ～♪
♪涙こらぁえてぇ～♪
って！それはもうエエねん！
ホンマは全く具がない訳ではなくて、
ちょこっとだけ、刻みねぎと黒粒胡椒を入れるんやけどねぇ…
出汁パックが付いてるよぉ～♪
まんず、
枕崎産かつお節粉末、利尻産利尻昆布粉末、さば節、焼あごの
4種類の魚介出汁が入ったパックを入れて、熱湯を注ぐ♪
4分経ったら、
このパックをお湯の中で10回揺らして出汁を出します♪
ほんで液体スープを入れて混ぜ混ぜするだよ♪
4種類の魚介出汁に、
徳島県産の阿波尾鶏の旨味がギュギュっと濃縮されたスープと、
黄金鶏油(チーユ)の旨味とコクが加わって、
そこに生醤油とたまり醤油の旨味とコクが足されて、
ムチャムチャムゥ～ッチャムゥ～ッチャ美味しいわぁ～♪
魚介さん＋鶏さんの激々旨々Ｗスープに、
こりゃまた激々旨々のＷ醤油が加わった超激々旨々スープと、
中細ストレートノンフライ麺が良く絡んで、
ムチャムチャムゥ～ッチャムゥ～ッチャ美味しいわぁ～♪
このカップ麺、スープと麺だけでパーフェクトやから、
刻みねぎと黒粒胡椒は、なくても良かったなぁ…
☆中華そば いぶき☆
住 所：〒 530-0022 大阪府大阪市北区浪花町4-16
電話番号：06-6373-2810
営業時間：【平日】
11:30～14:00
18:00～22:00
スープなくなり次第終了
【土日祝】
11:30～14:30
18:00～22:00
スープなくなり次第終了
定 休 日：水曜日、木曜日
煙 草：完全禁煙
