7月21日の土用の丑の日に、俺はなにをしていたのか？
と言うと、うなぎを食べとってん！
本来なら、
21日の土用の丑の日にブログをアップしたらエエねんけど、
当日に食べて当日にアップなんて、
俺、ブログ書くの遅いから、そんなんアップアップで無理ぃ～！
安無理 奈美恵ちゃんも、
♪あわててしたらぁ～♪疲ぃ～労ぉ～♪
って歌ってたし、これでも急いで書いてんけど、
↑って、1週間たってんで！
土曜にアップする訳でもなく、
童謡を歌いながら気を静めて、動揺しないで書けたから、
ブログの内容はどうよう！
ブログの内容はどうよう！って、うなぎを食べた話しやないかい！
どうせ食べるなら、丸々一匹が絶対良いよねぇ～♪
食べたのは、うなぎの豪快盛りだいっ！
うな丼豪快盛♪
おぉぉぉぉぉおおおおおぉぉぉぉぉ～ぉっ！
豪快盛り！って言うだけあって、丸々一本乗っかってるぜ！
刻んでるのと、刻んでないのがあるんや。
先ずは、刻んでるのを食べてみよっとぉ～♪
うっわぁぁぁぁぁあああああぁぁぁぁぁ～ぁっ！
ムチャムチャムゥ～ッチャムゥ～ッチャ美味しいわぁ～♪
そのまま食べても、勿論美味しいけど、
錦糸卵と一緒に食べると堪らんなぁ～♪
今度は刻んでないヤツゥ～♪
フックラ焼きあがってるなぁ～♪
うなぎの蒲焼きといえば、小粒でもピリッと辛い山椒やねぇ～♪
なんで山椒なの？っていうと、
山椒って漢方薬としても用いられることもあるくらい、
胃腸を温めて、消化を助ける効果があるんだって！
それに、山椒のピリッとした辛さや香りが、
栄養豊富で脂ののったうなぎの蒲焼きと、相性がピッタリ！
脂ののったうなぎをアッサリいただけるし、
山椒には抗菌作用もあって、食中毒予防にもなるんだって！
うなぎに山椒をかけて食べるのは、室町時代からっていうから、
昔の人の知恵って凄いよねぇ～♪
なか卯の山椒は「特製 京風山椒」なんざんしょ♪
「特製 京風山椒」なんざんしょをかけて食べると、
ムチャムチャムゥ～ッチャムゥ～ッチャ美味しいわぁ～♪
フックラジュゥ～スィ～に焼き上げたうなぎに、
みんなが寝静まった夜中に、
なか卯の社長が一人でコッソリ作ってる、
企業秘密のなか卯特製こだわりダレがムッチャマッチしてて、
ホンマ、
ムチャムチャムゥ～ッチャムゥ～ッチャ美味しいわぁ～♪
こりゃぁ～うなぎ屋さんに行かんでも十二分に美味しいなぁ～♪
おごってくれる人がいれば、いつでもうなぎ屋さんに行くけどね♪
甘くなくて美味しくて、うなぎにピッタリな錦糸卵♪
つけもの♪
うなぎの蒲焼きの途中に、キュウリの浅漬けを食べると、
お口の中がリセットされて、
ムチャムチャムゥ～ッチャムゥ～ッチャ美味しいわぁ～♪
勿論、山椒はムッチャエエけど、
キュウリの浅漬けもムッチャエエなぁ～♪
いつも、俺の駄ブログを読んで頂いている方はご存じやけど、
大阪の条例に、ご飯物と麺類をセットで食べないと逮捕する。
というのがあるので、麺類も食べたよぉ～♪
とり天のすだちおろしうどん♪
丸々1個すだちが付いてるんよ♪
すだち丸々1個ギュッギュッギュ～っと搾って、
大根おろしと、ねぎとうどんを、よぉ～く混ぜ混ぜして食べると、
ムチャムチャムゥ～ッチャムゥ～ッチャ美味しいわぁ～♪
すだちの爽やかさと、
これも、みんなが寝静まった夜中に、
なか卯の社長が一人でコッソリ作ってる企業秘密の、
なか卯特製こだわりぶっかけダレがムッチャマッチしてて、
ホンマ、
ムチャムチャムゥ～ッチャムゥ～ッチャ美味しいわぁ～♪
しっかし、
うなぎの蒲焼きのタレといい、うどんのぶっかけダレといい、
なか卯の社長って、いつ寝てるんやろなぁ…
大分県で広く親しまれている鶏肉の天ぷらの、とり天♪
九州産鶏肉を、
大分県産小麦に山芋粉を加えたこだわりの衣で揚げたとり天は、
そのまま食べても、
ムチャムチャムゥ～ッチャムゥ～ッチャ美味しいわぁ～♪
ホンマ、とり天って美味しいねぇ～♪
爽やかなすだちと、
社長が夜中にコッソリ作ってるぶっかけダレが合わさった、
大根おろしを乗っけて食べると、
ムチャムチャムゥ～ッチャムゥ～ッチャ美味しいわぁ～♪
このとり天3コかぁ…うなぎとセットで食べたから、
うなぎ…う7(な)ぎ…で、7コあったら、
支払いはナナコでするんやけどなぁ…
…って、なか卯、ナナコ使えたっけ？
サラダ♪
ごまドレッシングがムッチャ甘いんで、
フレンチオニオンドレッシング♪
千切りキャベツにコーンがのったサラダに、
酸味が効いたフレンチオニオンドレッシングがよく合って、
ムチャムチャムゥ～ッチャムゥ～ッチャ美味しいわぁ～♪
うな丼豪快盛、
とり天のすだちおろしうどん、
サラダ、つけもの♪
なか卯各店で食べられる筈♪
最近、なか卯ムッチャ気にいってんねん(*^▽^*)
味が激落ちしたY野家は、行ってないし、もう行かないし、
Sき家は美味しいんやけど、M屋やなか卯がグッと美味しいから、
避けてる訳ではないねんけど、M屋やなか卯に行ってまうねん。
やっぱ努力してるトコは美味しいし、
気のせいか活気があるような気がするなぁ(#^.^#)
