♪ひっさぁあしぃぶぅ~ぅりぃ~に♪手を引いぃ~てぇ~♪
♪親子ぉ~でぇ~あぁ~るけぇる♪嬉しいさぁにぃ~♪
今の若い子は、
島倉千代子さんの「東京だョおっ母さん」知らんやろなぁ…
なんで、「東京だョおっ母さん」か?っちゅうとねぇ、
この俺が、東京の店コラボ3連発をするからやねん!
今日は、日本中大嵐やなぁ…
東京・板橋 伊吹監修の一杯
濃厚煮干し中華ソバ♪
具は、たまねぎ、鶏・豚味付肉そぼろ、ねぎ♪
え?このカップ麺、濃厚煮干しとチャウの?
見た目のスープは濃厚煮干しっぽいねんけど、
この味は、煮干しっぽくもなくて、じゃこ天やわ♪
じゃこ天焼いて、焦げ目付けて、生姜醤油で食べると最高やね♪
でも、香ばしさはないし、生姜の風味もなくて、
正直言って、全然美味しくないねぇ…
中太ストレート麺が、じゃこ天スープと全然合ってなくて、
もう笑うしかないねんけど、不思議と完食してしまう、
なんでやねん!ラーメンやわぁ…
なんかねぇ、スープはアカンし、麺そのものもアカンねんけど、
全部合わさると、ムッチャ良くはないねんけど、
良さそうに見えてまう不思議なカップ麺やわぁ…
でねぇ、ハッキリ言うて、全然美味しくないんよ…
でも、妙にまた食べてもエエって気にさせるんよねぇ…
このカップラーメン!一体なんなんやっ!
油そば 東京油組総本店
クセになる濃厚醤油ダレ!♪
具は、味付豚肉、ねぎ、味付メンマ、のり♪
豚骨醤油ダレにアクセントでラー油のほのかな辛さと、
隠し味で酢の酸味が加えてあって、
中太平打ちストレートノンフライ麺と良く絡んで、
ムチャムチャムゥ~ッチャムゥ~ッチャ美味しいわぁ~♪
刻み海苔がムッチャええ仕事していて、
味も香りも、海苔がグゥ~ンっと良くしてるねぇ~♪
中華そば 勝本
東京芳醇煮干ししょうゆ
鶏の旨みと煮干しの香りがきいた
上品なコク深いスープ♪
具は、チャーシュー、味付メンマ、のり、ねぎ♪
鶏清湯スープ(澄んだ鶏スープ)に、
煮干しや鰹出汁を加えたスープで、
鹿児島 五郎家ラーメンみたいな甘い醤油味で、
ムゥ~ッチャムチャ美味しいわぁ~♪
ただねぇ…ムッチャオイリーなんがなぁ…
味や旨味が濃いのと、脂っこいのは全然チャウんやけどなぁ…
中細ストレートノンフライ麺が、
甘い鶏清湯醤油スープと良く絡んで、
ムゥ~ッチャムチャ美味しいわぁ~♪
これでオイリーやなかったらストックすんねんけどなぁ…
チャーシュー巻き麺リフトォ~♪
海苔巻き麺リフトォ~♪
東京のお店とのコラボは数え切れへんほど出るんやけど、
例えば、山口県の店コラボとか、対馬との店コラボとか、
そういうのん出して欲しいんやけどなぁ…