昨日手に入れた「ヒハツ」
封を開けたら、ぶわっと漢方の香り。
ミルで挽いてみました😁
挽いても匂いは漢方。(当たり前)
先ずは味見を。。指先に付けて5回ほど食べてみました。
(毎日小さじ半分程度摂るといいらしい)
う〜〜ん。印象としては、食べたらそこまで漢方じゃない感じかも。
ひ〜〜っ、辛い‼️
七味唐辛子のような山椒のような痺れ辛さ。黒胡椒を噛んだ時よりも辛い気がします。
5分以上経っても体がホカホカするのが止まらず、少し血行が良くなり発汗作用があるように感じます。
これは冷え性に良さそう。
何となく、お肉料理の下味にしたり、肉に合うような気がしました。
来週から日本に一時帰国するので、お友達にあげちゃおうっかな？
