あぶなぁ～
スッカリ寝入って起きたのが１９：２０！！
１９：４０にはご飯食べられましたが・・・
２０：４５～夜勤です。
危うく遅刻するとこでしたわ(>_<)
夕食
ごはん（白米・発芽米・アマランサス混合） 味噌汁（大根・とろろ昆布）
ロールキャベツ ほうれん草のナムル 野菜サラダ
ナムルは盛り付けるだけ サラダはトマトを切って盛り付けるだけに
なってたので楽勝！
ロールキャベツは塩そぼろを使用。
肉に味が付いてるので少し足すだけでＯＫ！
水にさらしておいた玉ねぎとエリンギをミシサーにかける
解凍した塩そぼろをレンジ１００Ｗで1分チン
野菜と塩そぼろをボールに入れて チューブの生姜と出し割り醤油大さじ ２／３を入れ混ぜる
水５００ｃｃにコンソメスープの元小さじ２杯を入れて一煮立ち
ロールキャベツを入れ だし割り醤油大さじ２ 酒適量を入れて 一煮立ち
火を小さくして2～3分更に煮る。
更に盛って出来上がり
ロールキャベツ用にキャベツを予め茹でていたので
なんとか２０分ほどで食べ始められました。
下ごしらえは大事だわ・・・
なんとか会社行く時間に間に合いました
行ってきま～す
目覚ましをかけて
おけばいいにょに・・・
そのくらいじゃ起きない自信があるわ(^^ゞ