料理はまだ続き・・ｗ
ハンバーグ
デミグラスソースにウィスキー混じってて大人の味(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ショコラ→
フランスパンにクリームチーズとはちみつを乗せたもの→
はちみつの名前はエリカというらしい・・沢尻｀;:ﾞ;｀;･(ﾟεﾟ )ﾌﾞｯ!!
参加者のみなさん、空腹でも心 配 無 用です・・・
さてさて、ウィスキーに話を戻しますか。
塾長が到着して、「はじめてください」の合図。
いきなりスクリーンに映し出されたのは・・・・・(´ﾟДﾟ｀)Σ(ﾟДﾟﾉ)ﾉw(ﾟﾛﾟ)w
モルトウィスキー（大麦麦芽のみを糖化・発酵させ単式蒸留機で蒸留し、樽で熟成
ヴァッテッドモルトウィスキー（モルトとグレーンウィスキーを混ぜたもの）
ブレンデットモルトウィスキー（異なる蒸留所のモルトを混ぜたもの。グレーン使
生産地区の説明http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B9%E3%82%B3%E3%83%83%E3
そして、どうやってウィスキーは造られていくか・・タリスカはどんなにおいしい
ＤＶＤを見て、「早く飲みたい(･∀･)」と塾長が言い出す。いよいよ本腰です！
店長が机にボトルを並べだす。
「今日はウィスキーとキーモルトの関係を飲み比べましょう(´∀｀)」 つまり、
ま、飲んでみなきゃ始まらない(･∀･)(ΦωΦ)(＾ω＾)(´ﾟ∀ﾟ｀)←輝きだす４人
初めはジョニー・ウォーカーのブラック①とブルー②です。
ブレンデッドとしてポピュラーな①ジョニクロ（略し方も好きなのは私だけ？）
ところが、これを３０年寝かせた②ブルーは香りも味も深まってくる∑(*ﾟｪﾟ*)
次になぜかグレーンウィスキー③を差し出す店長。
「ブレンデッドの味の調整役みたいなもので、強烈な個性はないので普通は単品で
わくわくしながら飲む
「私これが一番(ﾟ∀ﾟ)好き」 「おいしいんだよね」
そして「これは蒸留する前の原酒④ それを２５年寝かせたもの⑤」
Σ(o>艸<o)きっついｗ
「タリスカ⑥」 ジョニクロのキーモルトとなるもの。
香りは共通してるけど、時間が経てば経つほどいろんな味の表情を魅せる。アイラ
食べて休憩 (*´-д-)ゞ-3 ←おかしい。
続いて、ハイランド地区のクライヌリッシュ⑦を飲む。ここでラベルの猫の話にな
「これはウィスキーキャットというんですよ」
「要は、蒸留所にねずみがたくさん出るから、駆除として猫を飼ってたのね。でも
(･∀･)(ΦωΦ)(＾ω＾)ほー
味は万人受けする感じ。食べながら飲むにはもってこいかも
（ところが、時間が経つにつれて個性をだしますΣ(o>艸<o)
ここで「カリラ⑧」登場。樽買いしたカリラ⑨も飲む
この日はサプライズでじゅくちょーの誕生日をお祝いしてみる(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
店長むらさわさんがラフロイグをフロートしたソーダ水⑩をお祝いとして注いでくれ
（・∀・）ｲｲ誕生
そしてうぃすきー塾に戻り、グレンモーレンジ⑪ ハイランドなんたら⑫（これもキ
１杯につき１０ｃｃとはいえ、１３種類飲むということは・・
１３０ｃｃ＝ロック３杯分くらいらしい。
いい感じにほろ酔いになり、店長さんにたっぷりお礼を言い、お店をあとにしたので
Ｐ．Ｓ．ウィスキーをランキングつけした私
「１番好きなのはカリラで、ハイランド地区のウィスキーは苦手かも」
「いみちゃん・・それは酒飲みだよ」←ウィスキー塾講師に太鼓判を押される。
「なんかウィスキーって人に例えられますね～
この原酒は生まれた頃はちょーピュアだったのに、２５年経つと飲みやすいと感じ
「（ ＾ω＾）おっ面白いね」
神崎雫かっヾ(ﾟДﾟ )ｫｨｫｨ （＠神の雫）
まあ、最近ウィスキーにはまってて・・と言えるようになりつつあるいみなのでした。