生産者の姿勢

最近、食料品に毒物が混入されているニュースをよく耳にする。輸入品、国産に限らず、食への安全意識の向上を期待したいが、なかなか難しそう。

昼食にナポリタンを食べようと、冷凍食品をチンした。500W、5分で出来上がる。非常に重宝する。

ふと最近のニュースが頭をよぎり、パッケージの記載を確認してみた。どこで生産されたものなんだろう。いつ生産されたものなんだろう。安全なのか。記載に不十分なところがあり、何だかスッキリしない。そこでお客様相談室へ問い合わせてみた。

私

御社の冷凍ナポリタンで、生産者の記載をパッケージで確認しているんですけど、どこにも見つからないんですが。

オペレーター

記載がない場合は、国産です。

私

そうなんですか。ところで、国産の場合、記載しなくてもいいんですか？

オペレーター

はい。国産ならば、記載の義務はありません。

私

記載の義務がなければ、消費者の不安を払拭する必要もないんですか？

オペレーター

・・・法的な義務がないですから。

私

御社の消費者への姿勢がわかる回答をありがとうございました。

オペレーター

・・・（回答の真意に気がついたのか、慌てて言葉を付け加えようとしていた。）

食の安全は法だけでカバーされるものではない。生産者が、その意識を持って臨まなければならないと思う。今回の大手企業の対応が、日本の食の安全を象徴しているものでないことを期待したい。

ポチッと押して応援をお願いします