写真(ボケている写真ですいませんm(_ _)m もう少しうまく撮れるように努力します。)は自分のマイブームの「島らっきょうのキムチ漬」なるものです。
自分は特に「沖縄料理」というものに関心が無かったんですが、これはハマった!
島らっきょうって、「らっきょう」臭さがあまりないんですね。
どちらかと言えば、エシャロット(だっけ?)とか葱みたいな感じ。
さっぱりしてて美味しいですよね。
さらにこれは、キムチ味のタレに漬けてあるんです。
このタレがまた美味しい!
塩漬の島らっきょうとかはよく見るんですが、このキムチ味の島らっきょうってのはあまり見た事がない。
まあ自分が無知なだけかも知れないけどw
ちなみにこれは新宿三丁目にある「沖縄市場」というお店で売っているものです。
その「沖縄市場」ってお店、呼んで字の如く沖縄の食材の専門店なんだね。
有名なミミガーやゴーヤから、あまり見た事のないようなものまで置いてありましたよ。
沖縄の食材が好きな人にはオススメだと思います。
場所は…
を参考にして下さい。(店は真ん中の赤い×の辺りです)
車でも少しなら路駐出来ると思います。
自分は車通勤してた時に発見したんですね。
興味のある方は行ってみてはいかがでしょうか?
