週末の10時のオヤツ@焼きたてスコーン
私、スコーンって大好きなんです
温かいスコーンにクロテッドクリーム・生クリーム・ジャムなど
たっぷり載せて頂くティータイムは至福のひと時です
昨夜、粉類の整理をしていたら
クオカで購入した「スコーンミックス粉」なるものが出てきました
おっし!これなら簡単だわ~~
と、ウヒョウヒョしながら
おしゃれな暮らし のかこさんの日記をみたら!!
偶然に「マフィンミックス粉」で作ったマフィンがUPされてました
総評を読んで
納得する部分があり
スコーンミックス粉もしかり・・・と思い
気分が萎えてきましたが
取りあえず作ってみました
ディズニーキャラやジンジャー型などの
どうでもイイ型抜きは持ってるくせに
スタンダードな○型がなくって![]()
インスタントコーヒーの蓋で型抜きするハメに・・・
作りながら
ふと??
スコーンミックスを使わなくても
そもそもスコーンなんて単純なお菓子だという事に気がついた(;^_^A
ミックス粉を利用しても
バターやミルク・卵は入れるんです
と、いう事はミックス粉って薄力粉と砂糖とBPが入ってるだけ??
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・![]()
劇的に手軽ってワケでもないのね(苦笑)
型で抜かない方(右)がブサイクながらに味のある形で好きかも~~
自分でスコーンを作る時には
粉にバターを押し付けるように揉み手をしながらパラパラと馴染ませるんですが
爪に粉がはいったりバターでギタギタしちゃったりで
避けたい工程だったの
でも、そうして手を汚して作ったスコーンの方が断然美味しいですね
私もスコーンミックス粉とマフィン粉は買わないかな~
だって、元々それほど難しいお菓子じゃないもんね
師は(かこさんの事ね~笑)
こう申しておりました
「まずくはないけど手作りに値しない味」と・・・・
まさに!!
参りました!!!!
コンビニのスナック菓子は何故うまい?
スーパーでは見かけないスナック菓子が
何故かコンビニには豊富に揃ってますよね
不思議~~~
変り種のスナックを発見すると
ついつい手がでちゃいます![]()
「子ども達のオヤツに~~♪」と言いながら
親の方がボリボリ食べちゃってる現状・・・
選ぶスナックがビールのおつまみ系なのがヤバイですね
そうそう、今日は最初から最後まで「エジソンの母」を観ました!
主役の男の子
可愛いですね~![]()
目がクリクリ
キラキラ
ちゃって
頬ずりしたくなっちゃう!
と・・・・そんな事じゃないって
この手の子がクラスにいたらどうでしょうね
前半の地図を破いちゃってパズルにしちゃうところまでは
よかったんです
その後
人間気球になる為(??にガスを吸ったり
鳥のように飛べるかどうか知りたくって教室から飛び降りたり・・・
これはね~![]()
興味を持ったことにまっしぐらになる事は
「素晴らしい事」でもありますが
こうしたら、こうなるかもしれない・・っていう予測ができない子って
やっぱり困った子だと思ったんですよねぇ
危険察知能力が劣ってる子っているもんね
絶対骨折するであろう高い所から躊躇なく飛び降りて
怪我をする子(実話)
石を投げたら周りの人に当たってしまうかもしれない=だから止めよう
という予測ができない子
予測ができないので、悪気はないけど
石を投げちゃうんです・・・・
当然当たった子が額を切りました(実話)
○○したらどうなるんだろう?ワクワク~っていう気持ちは大切にしたいですが
最低限、身の危険の確保はして欲しいです
あ、もしかして私って杉田かおる母タイプ??
ひゃ~~~~~

貧乏臭いけど・・・・








