グルテン祭り

半年あまり

納戸に幽閉していた

パンこねき＠ちびまるくん

を救出

ただ今　就活をやり直し中💧の娘が「まんとう」作りに取り憑かれてます

以前　住んでいた街には

有名な万頭屋があったので

万頭は日々のオヤツでした

娘も学校帰りによく食べてたんですって

肉まんや餡饅じゃなくて

具が何にも入ってない

ただのマントウが好きなんだってさ（特に黒糖マントウ）

懐かしのルーガンのマントウを偲んで

マントウ作り（娘が）

参考にさせてもらったレシピが優秀なのか

素晴らしい出来栄えでした

この発酵中の姿が可愛いんですよね

蒸し上げます(^^)

セイロがあれば映えるのに〜

すっごく美味しかった！

皮の香りもルーガンよ

で、ここから娘のマントウ祭りが始まりました

白マントウに自信を持ったので次なる目的　黒糖マントウへ！

こちらは黒糖の分量が多すぎたのかも？

でも、美味しかったです

パン捏ね機　出しっぱなししてると

無駄に粉を投げ込みたくなりますよね💦

朝からピザ生地（笑）

赤ちゃんのお尻みたいで

生地触ってるだけで癒やされる〜

夕飯の残り物やチーズを乗せて焼いちゃえばピザの出来上がり〜

マントウもピザ生地も冷凍保存できると言うのに

作れば作っただけ　即日

胃袋に収まってしまうのは何故でしょう💦

ダイエット界隈でグルテンフリーが叫ばれる昨今

逆行しまくりな秋でございます