梨の肉巻きドーナツ

伝説の家政婦@志麻さん

手際の良さは勿論ですが

発想が凄いっ

先日　テレビで披露されてた

梨を豚バラで巻いて揚げる

斬新な料理が気になってました

だって

梨を芯ごと横にスライスだよ～

MRIか？(笑)

芯を取り除いて空いた穴に

グルグルと豚バラスライスを巻き付けてパン粉焼き揚げ♥️

摩訶不思議な物体

断面にはジューシーな梨がお目見え

爽やかな甘さと

肉の旨味( ＾ω＾ )

揚げてるのに妙にサッパリ

面白いだけじゃなくて

美味しい～( ≧∀≦)ノ

主婦歴長いくせに

レパートリーが少ないので

こういう刺激を貰えると

楽しいです

志麻さん、最高！