なんちゃってチーズタッカルビ

新大久保に遊びに行ったとおぼしき

友達のインスタ画像を見て

娘が『チーズタッカルビ食べてみたい！』

確かにそそりますよね～

あのトロトロチーズが絡んだ

お肉やトッポギ！

ぐぐってみると

皆さん

フライパンでサクッと作ってらっしゃるじゃないの

早速

適当に調合したヤンニョムに

漬け込み開始～

具材はトッポギさえあれば

何でも良いのかしら？

炒めた鶏肉と野菜を入れて

　蒸し焼きに

たっぷりチーズをのせて

グツグツ

はい、トロトロ♪

なんちゃってチーズタッカルビの出来上がり( ≧∀≦)

遥か昔

本番韓国で食べたことあるけど

カレー粉がもっと入っていたような。。。

すごく辛くて。でも甘くて(笑)

カレー粉を入れすぎると別物になっちゃいそうで躊躇してしまったけど

次回は思いきってみよう！