昔ながらのパン屋は美味しいのか?
三軒茶屋のセリアで用事を済ませた後
老若男女に人気という
昔ながらの老舗のパン屋に寄ってみました
※店名 自粛します
ここ
気になってたのよねー
これぞ、昭和な~ベーカリー
一坪の店内にところ狭しと
惣菜パンが並んでます
が、
正直なところ
どれも一見すると美味しくなさそうです
しかし
食べログの高評価を信じて(笑)
レーズンパンを1斤だけ
購入してみました
帰宅後
トーストして頂いたのだけど
しょっぱいの(^_^;)
レーズンの甘さと塩気のバランスが
気持ち悪い
胸ヤケするは
無性に喉が乾くわ‥‥
今時
こんな、不味いパンがあるとは(^_^;)
こんなに塩を入れても
生地って膨らむのね(笑)
レーズンのお陰かな?
どんなイースト使ってるんだろ?
この日は分量を
間違えてしまったのかな?
『昔ながらの』
『創業○年』
『地元に愛される街のパン屋』
そんなフレーズを耳にするだけで
『きっと美味しいはず』なーんて
ハードル上げちゃうのも
酷ですね