失敗は成功の元？@カラメルシナモンクッキー

大好きなロータスクッキー

どーにかして作れないもんか？

クックパッド様にレシピがあがってました

カラメルを作るところから始まるのだけど

ここで痛恨のミス💦

緩めに作るのがコツなのに

飴細工レベルのカラメルになっちゃった

そのままクッキー生地に入れたら

混ぜてるそばからパリパリ～～っと（笑）

焼いてるうちに溶けて馴染むんじゃね？

なーんて……ほんと適当すぎです

出来上がりは

カラメルがそのままカリカリっと生地に入ってました

お味はまさにロータスクッキー！

しかも、子ども達には

カリカリのカラメルが大好評(*☻-☻*)

失敗は成功の元？

いやいや、カリカリ飴が邪魔して

型抜きが上手にできなかったのだ💧

カラメルは緩々に！を合言葉に

リベンジいたします