バレンタインチョコの基本＠味より見た目より保存状態！！

これな～んだ？

IKEAに行ったついでに　チョコを大量購入しました（笑）

3種類あるけど、結局　子どもに人気なのはミルクチョコみたい(*´Д｀)=з

大好きすぎて1日で食べきってしまう禁断のパンドラの箱＠ジンジャービスケット

今年はこれらとナッツ系やマシュマロを使って

バレンタインチョコを～と思ってます。

もちろん、娘が作れる簡単なチョコ　(^▽^;)

去年　ﾁｮﾛ～っと指摘しましたが

高学年の友チョコ交換は要注意です

なぜって、親の監修無しのブツが多いから・・・

所詮　子どもです　

作る事はできるけど　出来上がったお菓子の扱いがあやふやです

実はこの「扱い」が本気で大切ですよ

だって、食品ですからね

今年のバレンタインは日程的に土日に作ったものを

木曜日に渡すパターンが考えられます

純正のチョコを溶かして型に入れなおしたものなら全然大丈夫ですが

高学年ともなると、生クリームやバター・・・タマゴを使ったプチケーキ

マフィンやガトーショコラを作る子も出てきます

これが、怖いんです

去年はカビたガトーショコラ（マフィン？）がありまして・・・（涙）

袋を開けた時に嫌な予感はしたのですが　口に含んだ瞬間に舌に刺激がっ(x_x；)

きっと、焼きたてホヤホヤをビニール袋に入れて　

すぐにラッピングしちゃったんだと思う。

さらに、室温のまま数日←保管しちゃったんだろうなぁ

冷まさないままラッピングしたら　袋の中でスチーム状態っす

生クリーム入りだもん、そりゃ～カビちゃうよ・・・

子どもってオーブンで焼いたものは「ナマ物」じゃないと思うもんね(*´Д｀)=з

我が家は去年＠生チョコを作ったけど

学校に持っていくまで冷蔵庫保存

１つ１つに保冷材を梱包して渡した記憶があります。　

面倒だったけど、食品だからさ・・・

ま、これはカビ予防というより溶けちゃうから～だけど（笑）

今年のカレンダー見てみて！！ちょっと怖いでしょ？？

三連休中に作り置きするなら、腐らない系でお願いします