五平餅が好き！@胡桃タレ作ってます(^^;;

白糸の滝で食べた五平餅♬
美味しかったー
で、五平餅ってベースは米をつぶした
ものですよね。
じゃ、家でも作れるんじゃね？
で、只今五平餅のタレを作ってます＼(^o^)／
胡桃と赤味噌、砂糖をゴリゴリ練り練り中～

繊細なタッチは苦手ですが、この手の力技は大得意です。

割り箸にくっつけて小判形に成型
このまま、表面が乾くまで放置してからタレをつけて仕上げるつもり

こんなんで、出来るのかな？

出来ましたー！！
バッチリです。

ゴールデンウイーク後半のBBQで
披露したいと思います(^_－)－☆

iPhoneからの投稿