ホワイトＤＡＹのお返しは＠バターたっぷり「ハチミツワッフル♥♡❤」※追記あり

友チョコのお返し

娘はクッキーを作りたがってましたがが

ガスオーブンが壊れたままなので（ってか、もう直す気ゼロ）

極力「焼く」というお菓子はやめときたい・・・

ってなワケで

ホワイトＤＡＹは＠ハチミツワッフルを作ることにしました

最近、ワッフルメーカーが大活躍≧(´▽｀)≦

品薄のバターも手に入ったし（１５０グラムも使うんです）

旦那がゴルフの帰りに買ってきた新鮮な卵があったので

今回のワッフルは捏ねてる時から「大成功」を確信しました

卵の黄身がメチャ濃いんです

なので、ワッフル生地がすごく綺麗なクリームイエロー♪

生地に練りこむ　シュガーボールはこんな感じ

ビックリする程　大量に練りこむのが基本（笑）

バターとハチミツとシュガーボール・・・

高カロリーすぎて笑うしかないです（アハハハ）

熱でシュガーボールが溶けて　カラメル状になるのが最高！

ちょっと、貧乏臭いけど

バターたっぷりのお菓子を取り置く時に便利なのが

コーヒー用のフィルター('-^*)/

熱々のワッフルはコーヒーフィルター入れて渡してあげれば

手も汚れないし、油も吸ってくれて一石二鳥♪

本当は熱々の焼きたてを食べてもらいたい！

荒熱を取るため、空きティッシュＢＯＸに立てかけましたが

これ・・・どうやってラッピングしようかな（汗）

夕飯を作りながら考えます(*´Д｀)=з

ハニーワッフル☆レシピ　１６個分（え～～！大量～笑）

強力粉　　　３００グラム

砂糖　　　　　４５グラム

塩　　　　　　３グラム

ドライｲｰｽﾄ　１２グラム

ハチミツ　　　１５グラム

卵黄　　　　　３個分

バター（私は有塩で作りました）　１５０グラム

水　　１５０グラム

シュガーボール（ワッフルシュガー）１２０グラム

↑これ、入れなくてもＯＫ♪

出来上がりをチョココーティングしてもいいですね♥♡❤

今度、ハート型で焼いてみようかな～