BBQの下準備
明日は夏休み最後の日曜日!
最後の最後まで遊び倒すぞ~!!
先ほどから明日のBBQの下準備に余念がない私
またまた「おしゃれな暮らし」のkakoさんの所で見た「スペアリブのマーマレード煮」を参考にして
リブを漬け込んでます。なんと、マーマレード1瓶投入![]()
もう1品は友人に教えてもらった「鶏胸肉のトマトソース」
トマトケチャップ・玉ねぎのすりおろし・ニンニクのすりおろし・ハチミツ(少々)・ウスターソース・塩コショウのタレに漬け込み完了
今回はウスターソースの代わりにグルメのタレなる市販のソースを入れてみました。
このソースのパッケージがそそる~~~
それと、現地のオヤツ 「たい焼き」
小倉嫌いな人の為に「チョコクリーム」「ストロベリージャム」の三種類を作りました。
ジプロック大活躍~!![]()
なんか、たい焼き君達が「息が出来ない~~」って叫んでるような図ですね(笑)
あと、チョリソーとトウモロコシと枝豆と~~~~~
用意するものまだまだ沢山です。
漬け込んだお肉達・・・炭で焼くんだもんね・・・絶対美味しいはずよ
楽しみ~~![]()
明日はちょっと寒いかもしれないけど、38度の中でBBQするより全然いいです。
寝過ごさないように早めに寝ます。お休みなさ~~い!![]()


