ラヴィオリ作成

完全に料理の話です。



私は何かを作るのが好きなわけなのですが、勿論料理も好きなのです。

日常的にしてる人の苦労とかではなくて、たまに凄く凝った物を作りたくなるんですな。

だいぶ前にやったのがラヴィオリ。

生地も具もソースも全部やったわけです。これがなかなか自己満足に美味かった。

かなり大ぶりになってしまったのが唯一の失敗。
翌日二つくらい余ってたのでチーズをかけてチンしてたべたらこれまた格別どした。

ちゃんちゃん。


最近スパイスを見てるのが楽しくて仕方ないんだよね！！


んでは



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