某ファミレス改善点

直ぐに座席に案内出来ずに待っている客に

ウェイティングリストの記入を確認したら

メニューを見せる
(退屈しのぎと注文までのスムーズな流れ作り)

お冷やが無くなっていたら継ぎ足す。(済み終わった皿をさげるだけしか出来ない人が多い)

などなど

忙しいんだろうが

頑張って欲しいところです(笑)