かに彩造り

今夜は、かに道楽でかに彩造り会席「雲海」の彩り豊かな六種を味わって来ました!

前菜（タラバかに酢、ズワイかに酢、サラダ、かにみそドレッシング）

かに彩り造り六種盛（かに脚の造り、かにの昆布〆造り、かにの白醤油浸し造り、かに爪の霜降り造り、かに肩肉の造り、かに脚の霜降り造り）

かに茶碗蒸し

焼きかに

タラバかに シャンピニオンソース

道楽巻寿司

汁物

アイスクリーム お抹茶かけ

かにの持つ美味しさを楽しんで来ました。