HIDEMI SUGINO （東京・京橋）

『イデミ・スギノ』

初めて訪問した時は、

お昼過ぎの時間帯で30分待つくらい行列が出来ていました。

今回は、夕方の訪問だったので、

行列はできていませんでしたが、

ショーケースは結構ガラガラ。

かろうじて４種類程残っていたので、イートインできることにホッとする

イートイン限定っていうケーキもありましたよ。

店内撮影禁止なので、写真はありませんが、

美しいケーキでした♪

ムースがより美味しい状態で食べられるようにお皿も冷やしてありましたし。

連れて帰った焼菓子達。

パウンドケーキも買ってみたかったけど、

結構いいお値段だったので、今回は見送ることに。。。

お店の代表的な商品である「アンブロワジー」（チョコレートとピスタチオのムース）

というケーキに、今回も出会えず。。。

いつか食べてみたいなぁ。

*当日、店頭に出向いてケーキの取り置き可