赤イカ刺身

昨日、赤イカの良い型お裾分け

してもらい

刺身作りました🙋‍♂️

石川産の赤イカは中々スーパーには

ほぼ並んでないです。

特にこのサイズは

まず💯ないです

これより2回り小さい🦑赤イカの

盛り付けを3皿

作りました♪

こんな感じに！！

料理も好きなので

実はそれなりに出来ますよ〜🤣

まだ、出回ってない甘みの強い赤イカ

ご自分で釣られて

是非、食して下さいね😁