生ヤングコーン♪
産直へ買い物へ行きました。
そして、こんなものを発見!!
生の
ヤングコーン!!!!
しかもコレ激安で、
100円だったんですよ!
や、安いー!
調理法とかよく分かんないけど
おもしろいし(オィ
)、
この値段ならいいや、買っちゃえ![]()
と、、、
ノリで買ってしまいました![]()
(オィオィオィ
)
しかし。
ヤングコーンって、
缶詰かレトルトパックしか知りません。![]()
み、みんなそうだよね??![]()
どうやって食べるんだろ…と
ネットで調べてみました。
そしたら、ヤングコーンって、
ほんとそのままトウモロコシの子供
なんですねえー![]()
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デントコーン(牛のエサになるコーン)みたいに、
トウモロコシとしての種類が違うのかと
思ってたんですよー!
だって、実家でも毎年のように
トウモロコシは植えてたけど…
全部そのまま大きくして、お盆あたりに
茹でて食べてたんですものー!
小さいうちに摘み取っちゃうなんて、意外!
ちなみに、もっと小さいうちに取ったのは
ベビーコーンって言うんだってw
しっかしトウモロコシってさあ、、、
葉っぱをむき、ひげをむしったら、、、
こお~んなに小さくなっちゃうんですよ!
(スプーンで大きさを比較してね。)
いつも葉付きトウモロコシをむくたびに
膨大な葉っぱを眺めては
「はー、すんげーゴミだわー」と
思うのは私だけではないはずだ。。。![]()
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まぁ葉付きの方が明らかに鮮度も良いし
味も落ちないし、一番良いってのは
分かってるんですけどね![]()
ちなみに、このキレイにむいた
ヤングコーン。
これに、薄い黄緑の柔らかい葉を
もう一度クルッとかぶせます。
そして、そのまま魚焼き器で
葉っぱが黒くなるまで焼き、
熱々のところをお塩で戴きました!!
薄い葉っぱでくるむことによって
蒸し焼き&香りが逃げないんです![]()
若竹みたいな風味が楽しめて、
とても美味しかったです~![]()
コーンによっては塩茹でだとエグミが出て
美味しくないとかあったので、
焼き物にしたんですけど、
これはオススメです![]()
簡単だしね
ww
タケノコ好きな人ならハマる味![]()
ヤングコーンは今の時期しか味わえないし、
安かったので、また買おうと思ってます![]()
皆さんも初夏の味、ぜひぜひ
お試しくださいー![]()
デパートへ。
連日気張ってお出かけです。
だって午前中小ポン子寝なくてさっ、
お昼あたりでぐずりだすし、
でも頑張ってなだめてお昼作ってたら
その時間になって相棒から電話が来て
「お昼、仕事押しちゃって
時間ないから帰れない」
とか言いやがるんですよ![]()
(お昼休憩帰宅してご飯食べてくダンナ。)
プッツーン(`×´)
ってキレて、今日はデパートへ
行ってきましたぁ。
あ、デパートっつっても田舎のですから
ちんまりした感じなんですけどねー(苦笑)。
でも大型スーパーとは全然違うし、
そうやって雰囲気違うと
やっぱり楽しいですね![]()
子供広場も広くてキレイ![]()
そして、おもちゃもキレイだし
種類も豊富![]()
小ポン子も喜んで遊んでましたが、
私も「すげー」って思うようなおもちゃも
けっこう置いてありました![]()
いやはや~、世の中、子供業界も
すごい進歩してるんスね。。。(大笑)
そういうおもちゃを無料で遊べるって
いいなやっぱりデパートは。。。(笑)
一緒にお寿司ランチ食べたりして、
午前中グズグズで大変だったけど、
なんか総合的に結果オーライでした![]()
デパート行きを決めた
狙いの一つだったムーミンフェア。
ごくごく小さい会場だったんですが、
すごぉーく楽しかったですッ![]()
ムーミングッズがあんだけ一堂に会すと
それは壮観ですよねー![]()
浮かれて色々買ってしまいました![]()
それはまた後日、画像付きで
UPしますねっ!
本当はもっと欲しいものが
まだいくつかあったんですが…
週末、相棒を連れて行って
ねだってみようかな…イシシ![]()
帰宅後、また嬉しいものが
届いたんですが、それもまた
後でUPしますね![]()
こうやって書きたいことたまってるから
明日はパソコンできる時間が
多く取れると良いなあー!
小ポン子しだいなんですけどねえー(´∀`;)
ドライブ♪
今日は子供広場で
週1のお遊び会がある日だったんだけど、
小ポン子が午前中寝てたので断念。
で、午後、ブンブン
とお買い物へ。
天気も良くなってきたし、嬉しいなあ…
最近なーんか気がめいってたし、
ちょっと遠出しちゃおうかなあ![]()
と思いつき、
急遽、ブブーンとドライブ![]()
着いたのは、河口湖![]()
うーん、気持ち良いーッ![]()
小ポン子と二人で、
白桃・バニラ・ラベンダーの
三段重ねのソフトクリーム
を食べました![]()
小ポン子、初アイスです![]()
そして、女二人、湖畔でマッタリ…。
ふわー、癒されるねぇぇぇ![]()
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私は観光地って大好きw
河口湖も芸能人の別荘も多いし
都心から日帰りできちゃう距離だけあって、
この観光地らしさ全開ーなところが好きw
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そして小ポン子もまったりタイム満喫中。
うんうん、やっぱり湖畔で食べる
赤ちゃんせんべいは絶品でちね!!
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そうそう!
いつもお家以外の床や地面に下ろすと
ギャンギャン大泣きする小ポン子が、
今日はアスファルトに座らせられても
ご機嫌でした![]()
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えーっすごいじゃんー平気じゃんー![]()
だもんで、嬉しくて、楽しくて![]()
二人で良い時間を過ごせました![]()
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…もしかして、私がルンルンしつつ
すごくリラックスしてたからかなあ…
とか思ったんですけど。
子は親の鏡って言うけど、
けっこう心理状態を反映してる
ことが多いそうです(相棒談)。
そうかあ。。。
小ポン子のために子育て広場へ・
0歳児集まるところへ、とか、
そういうところへ行くことしか
最近頭になかった。。。
私自身がリラックス出来るところへ
連れて行ってあげようだなんて、
考えたことなかったな。。。
そうだったのかぁ。。。
これからは一緒に楽しいところへ
もっともっと行こう!
一緒に楽しいこと見つけていこうね!



