秋の味覚たっぷりごはん

久々の自炊日記

一応はじめに言っておきますが！！

別に最近自炊をサボっていたわけではありませんっ！！

シチュー（ノーマル）

シチュー（パンプキン）

お鍋

ふかしイモ

クラムチャウダー

etc

一応そこそこ頑張ってます

なのにブログにアップしてないのは・・・

そう、

いつも作ったら即行食べちゃうから

撮る暇なし失笑

さてさて、本日作ったのは

タイトルにある「秋の味覚たっぷりごはん」

こと

いも＆くりのおこわです

本当はしめじとか入れて醤油で味付けして

炊き込みご飯チックなおこわにしたかったんです

しかしながら近所のスーパーにあるキノコたちが

最近高くて高くて

とてもじゃないけど買えやしない

だから今回は我慢我慢っ！！

とりあえずもち米買って来て、

といで３時間水に浸し、

酒と塩とナゾのダシと味の素（←困った時にはとりあえずこれ！笑）をテキトーに入れて、

家にあった鳴門金時とむき甘栗をごろごろ入れて

炊飯器スイッチＯＮ！！

炊けたら15分ほど蒸らして、

ごま塩ふって

ハイ、

オッパッピー

（完成）

感想→

おいもさんと栗がほくほく～

ほんのり塩味のごはんが」もっちり～

超テキトーに作ったわりには

かんなり美味しかったですっ