鶏肉のネギ塩だれ♡
ネギで鶏肉が隠れてしまったわぁ。
雑誌では鶏もも肉使ってたんだけど、鶏胸肉が安かったので、胸肉使っちゃいました(o^^o)
胸肉はパサパサしてるので、半日くらいお酒につけておいてから調理しました(^^)
なかなか柔らかくなりましたよ♡
塩コショウで味付けしてフライパンで焼いて、中まで火が通ったら食べやすい大きさに切る！
ネギ塩だれは細かく切ったネギにごま油、ニンニクチューブ、塩コショウで和えるだけー(o^^o)
茹でたもやしも添えてサッパリボリューミーで旦那も喜んで食べてました♡
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