修善寺温泉
瑞の里 ○久旅館
お散歩の後はお食事です
静岡麦酒で乾杯
とても飲みやすいおいしいビールでした
ビールに合うものがたくさん
デザートではありません
フルーツとサツマイモの下には、お豆腐の白和え
静岡県はおいしいお魚もあります
修善寺のあたりはわさびも特産で、立派なわさびを自分ですって色んなお料理に使いました
すりたてのわさびは、とてもいい香りで、
ツーンとするけど辛さは控えめ、すごく美味しい
面白いメニューも
りんごがまるまる来ました
しかも鮭が乗っかってる
そして、全部食べれちゃいます
中のグラタンを食べ終え、りんごの器をかじってみると、焼きりんご
横に添えられているりんご上部は、シャキシャキしたフルーツのりんごでした
メインはオレンジ色のお出汁が入ったお鍋
みかんのスープ
浮いている椎茸は、料理長が私たちの前に原木を持って登場しご挨拶してくださり、そして、その場で原木から収穫した椎茸をお鍋に投入
お肉をしゃぶしゃぶして、、
何もつけなくても美味しいし、すりたてのわさびをつけたり、サッパリいただけました
わさびご飯
修善寺のお宿ではたいていわさびご飯をお食事に出しているそう
鰹節と海苔とわさび
合わないはずがありません
デザート
デザートにビール
ではありません
グラタンでくり抜いたりんごを使ったりんごのゼリーでした
アイスクリームは、黒米のアイスクリーム
黒米も修善寺の特産物
プツプツした食感と香ばしさがアイスの甘さとMIXされて美味しかったです
わさびや椎茸のパフォーマンス、りんごまるごとグラタンやみかん色のお鍋、魅せ方が上手なお夕食でした
とても美味しくて満腹で、大満足
この後は、再びお出かけです