入荷商品☆南 純米吟醸 火入れ 雄町&山田錦(日本酒) | 今井商店 キヨ子のブログ

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高知県 南酒造場


限定【南 純米吟醸 火入れ 雄町&山田錦】

 

飲み比べもお勧め

播州山田・備前雄町。

 

明治2年創業の南酒造場さんは高知県空郡

安田町に蔵を構えますきらきら日本三大美林の一つ

魚簗瀬杉を有し、また安田川の豊かな伏流水に空白

恵まれた、古くより醸造が行われてきた地です。

 

今回、兵庫県産山田錦と岡山県産雄町を少量仕込みで醸しました。やわらかな旨味と酸を兼ね備えた、南の山田錦。

もろみを溶かしすぎず、程よい旨味を低温熟成させた雄町。

 

飲み比べもおすすめの2酒が入荷中です。


 

各1.8L/4,070(税込み)


 


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今井商店

静岡県伊東市猪戸1-4-17

0557(37)2915

営業時間 am9:30~pm6:00

定休日 毎週水曜日

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