とうもろこしごはん#本日のおうちごはん

夏の訪れを感じさせる！

旬のとうもろこしで作る、絶品とうもろこしご飯

今年も

とうもろこしシーズンがやってきました！ 

毎年この時期が近づくと、

とうもろこしの味わいを想像するだけで

夏の訪れを感じます。

今回は、そんな旬のとうもろこしを使って、

毎年家族に好評の「とうもろこしご飯」の

レシピをご紹介します。

このレシピのポイントは、とうもろこしの芯まで一緒に炊飯すること。

こうすることで、ご飯全体にとうもろこしの甘みと旨味がしっかりと染み込み、より深い味わいを楽しむことができます。

毎年作っていますが

私はバターは入れずに

シンプルに塩とちょっとだけ白だしを入れます。

こちらのレシピがわかりやすいです。

とうもろこしご飯（炊き込みご飯）のレシピ/作り方：白ごはん.com

義実家からとうもろこしが届きました。

両親が作ったとうもろこしです。

こんなに美しくて甘いとうもろこしを作れて

すごいなぁと思います。いつも感謝です。

人参、ごぼう、じゃがいも送ってもらったので

野菜室がいっぱいになりました。

さっそく、

きんぴらごぼうと 鶏じゃがも作りました。