yurarinaさんがお勧めしていたお野菜を参考に…
今回はどれも美味しかった
ルッコラはちょっと硬くて辛味があったので使いきれませんでした
サツマイモとカリフラワーは本当に大きい
そのままだと食べきれないので…
サツマイモは皮を剥いて水にさらし、レンジで蒸したあと潰してお砂糖、塩少し、牛乳、バター、バニラエッセンスを加えてスイートポテトにしました。
子供のおやつに
サツマイモはレンジでチンしただけでも甘みは多少あって美味しかったです
カリフラワーは玉ねぎを炒めてカリフラワーとコンソメで煮てからバーミックスでペースト状にしてザルで軽く濾したあと牛乳でのばしてスープにしました
牛乳を入れる前に冷凍もできます。
翌日は冷蔵庫で冷やしてビシソワーズみたいな感じで飲みました
チョコブラウニーは味は濃厚で美味しかったけど賞味期限がかなり長かったのがちょっと気になりました
そしてこちら。
Avocado Lady
先日近くまで行った際に立ち寄ってみました
真ん中の袋を自分で取って野菜を入れて店員さんに渡すと重さで値段を言われます
基本的にはお野菜に値段が付いていません。笑
奥の方にベーグルとかも置いてたよ。
美味しいのかな
大地農場
マンションのお友達と一緒に買いました
香港の有機認証を取っているんだっけな？有機野菜という点に関しては信頼できると思いますがちょっと硬かったり辛かったりで私には難しかったです
色々試してます
笑
笑