満福軒♫マーボー豆腐、切り昆布の和えもの

今回の満福軒はマーボー豆腐、切り昆布の和えものでした

やっぱり本格的な味

美味しい～

タレの量に対してお豆腐をもう少し増やしてもいけるかも

ポイントはこの山椒オイルと花山椒

これをかけると一気に本格的な味になりました

昆布の和えものも止まらない美味しさ

昆布の代わりにタケノコや茹でもやしでも美味しいそうです

ゴマの代わりにニンニクのみじん切りを入れるとおつまみに最適だそうです

お友達4人でこちらのサーモンを購入しました

20切れで308元

オークラとかホテルも使っているサーモンって言ってたかな

次回も楽しみです