Mitz@hellomitz3
昆虫食の問題欧州食品安全機関によると(1)総計して、好気性細菌数が高い。(2)加熱処理後も芽胞形成菌の生存が確認される。(3)昆虫及び昆虫由来製品のアレルギー源性の問題がある。(4)重金属類(カドミウム等)が生物濃縮される問題がある。https://t.co/o4mWvYGYYU安全ちゃうやんけ!!!
2023年02月23日 14:34
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Mitz@hellomitz3
昆虫食の問題欧州食品安全機関によると(1)総計して、好気性細菌数が高い。(2)加熱処理後も芽胞形成菌の生存が確認される。(3)昆虫及び昆虫由来製品のアレルギー源性の問題がある。(4)重金属類(カドミウム等)が生物濃縮される問題がある。https://t.co/o4mWvYGYYU安全ちゃうやんけ!!!
2023年02月23日 14:34