DAH2015★11/14:Empire Grill ～Lunch～ Part.2

さてさて、エンパイアでのランチレポ続きです

今回はデザートビュッフェもあるので魚料理を、
チョコレート系のデザートが好きなのでコーヒーをチョイスしましたが
私以外の３人は肉料理と紅茶を選ぶという真反対な感じで
なかなか愉快なテーブルになっておりましたｗ

まずは前菜が到着する前に"クリスマス・ファンタジー"ランチコースに
オプションとして付けることができるシャンパン飲み放題の１杯目で乾杯

～前菜～

天使の海老とツブ貝のアスピック　トマトとトリュフのヴィネグレット

～スープ～

カブのクリームスープ　ビーツ・クリームチーズのムースと共に

～魚料理～

タラのクリスピーポテトクラスト
トマトのローストとポータベッラマッシュルームのソテー添え
スイートチリソース

私以外の３人が選んだ肉料理は
ホロホロ鳥のコンフィとレンズ豆の煮込み
焦がしバターの香るホロホロ鳥のジュ


お好きなデザートをブッフェカウンターより

ハロウィーンは花しか行けなかったのですが、
今回のクリスマス・ファンタジーについては
このコースのシャンパン飲み放題が適しすぎな
メニューが本当に素晴らしかったです

前回の記事で「食べてないかも…」と言っていた
ティラミスやらチーズケーキですが、
この写真見たらちゃんと取ってました＼(^o^)／

ま、このエンパイアでの楽しいランチの後も
ピアリで２次会しちゃったくらいなので、
どのデザートを食べたかまで覚えてないよねｗ

次の週末は花に行くので
今度こそSDカードと一眼のバッテリーを
忘れないよう気をつけます