オチェーアノでのランチレポ、続きです。
そういえば今回頂いた記念品の写真を
ちゃんと撮ってなかったな…(´･_･`)
～スープ～
そういえば今回頂いた記念品の写真を
ちゃんと撮ってなかったな…(´･_･`)
～スープ～
カレー風味の人参とリンゴのスープ ヨーグルトと人参のディープフライを浮かべて
見た目の色からもカレー風味らしさが
何となく想像できてくるスープ…なんですが、
ヨーグルトを混ぜることで風味が変わるので
野菜や果物のやさしい味がしているところに
更なる丸みを加えて楽しむことができます♪
～メイン～
仔羊のローストハーブクラスト
エシャロットのカラメリゼとベイクドトマトを添えて 赤ワインのソースで
魚料理と肉料理の２種類から選べるメイン、
ラム肉大好きなのでもちろんお肉で
香ばしいエシャロットの食感と
仔羊特有の野性味がたまらないやつv('ω'*v)
ハーブの力が強いといえば強いけど
ラム好きにはたまらない組み合わせです☆
～デザート～
マスカルポーネのやわらかなクレムー ストロベリーシャーベット添え
デザートにオラフのモチーフがついていることで
そういえば『アナと雪の女王』をイメージした
コースであったことを思い出すというｗ
チーズ好きにはたまらないデザートでしたが、
季節ものであるイチゴの美味しさがまた一段と良し♪
去年の誕生日にはアニバーサリープランをつけて
可愛いジュエリーボックスを手に入れましたが、
新しいデザインのものにはそれほど惹かれなかったので
ワインオーナメントとナプキンリングを手に入れて
ホクホクと幸せなランチタイムを終えたのでした(*'ω'*)
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