今回はコメディーショー開催日にしたので
特に急いだりしてるわけでもありませんでしたが
一番早い開始時刻の18:00からで予約してました
まだ外が明るい時間にディナーをするのは初めて
ブランチの時に座ったのと同じ窓側席で、
コズメルを離れて行く様子や
少しずつ日がくれていくのを見ながら
ゆったりと食事をすることができました。
この時に見えていた光景を表現すると
『オーバー・ザ・ウェイブ』のスミス夫妻の台詞にある
「あらまぁ、港がもうあんな遠くに」という様子そのもの。
ということで、待ち望んでいていたこの時間を
スパークリングロゼと共に楽しみます
ちなみに担当サーバーもブランチと同じなので
よりリラックスした空間でした(*´ω`*)
～プレ・アペタイザー～
生ハム、オリーブ、ドライトマト、アーティチョーク、
パルミジャーノチーズの盛り合わせ
サーバーがテーブルの横で盛り付けてくれるので
好きな物や苦手な物があれば量の調節も可能です。
これだけでワインが進む…_:(´ཀ`」 ∠):_
～前菜～
Sicilian Pesto Marinated Grilled Shrimp
今回、肉料理と魚料理の両方に挑戦したかったので
前菜とパスタ/リゾットと魚料理は２人でシェア、
肉料理は１人１種類ずつ頼むスタイルに。
ということで、色々な方の旅行記でも拝見して
絶対に食べたい！とお互いに決めていたこちらをチョイス！
プリプリの海老がひと口で消えていく…
そんな儚さはありますが、この後の料理の量を考えると
これぐらいの前菜で始めるのがちょうど良いのかな
～リゾット～
Risotto di Mare
"Mare"とはイタリア語で「海」のこと。
ということで海鮮たっぷりのリゾットです
写真でも何となく見えていますが
ズッキーニ、海老、ムール貝、アサリが使われてます♬
このリゾットを頼むか、前菜＆スープの中にある
Cioppinoという海鮮たっぷりのスープにするか悩んだので
次に利用した時にも同じメニューがあれば、
そちらに挑戦してみようかなと思ってます(•̀ω•́)ゞ
さっぱりとしたレモンソルベで口直しをした後は、
魚料理＆肉料理の２大メイン料理の登場です♡
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