キャンドルとワインのマリアージュ

先日、「ワインとキャンドルのマリアージュ」

というイベントに参加しました。

シニアワインエキスパートのＮ氏と

キャンドルアーティストのみづほさんの

共催企画。

みんなでキャンドルを創って

そのあとワインのお勉強をして

白・赤何種類かのワインを試飲。

最後にお部屋の明かりを消して

作ったキャンドルをともして

ワインを飲みながら語らいました。

キャンドルを創るのは二度目だったけど

毎回わくわくします(*^_^*)

皆で同じ材料で同じように創るのですが、

出来上がりはそれぞれ違っていて、

個性が出ます。

ワインも、ワインの発祥から学び、

日本で初めてワインを飲んだのは

誰か？なんていうクイズも出たり。

色・質感・香り・味を五感フル活用で

真剣に味わいました(*^_^*)

最後は優しいキャンドルの灯りの中で

尽きない話。

素敵な夜でした。