やっぱり | イメージコンサルタントのブログ

やっぱり


NYに来てからというもの、ホームシックは全くない。


大好物の白米を食べられないけれど、

幸い好き嫌いもアレルギーもないため、

全く問題なく毎日過ごしています。


ところが先日、近所の和食居酒屋に行ったところ、

入った瞬間、なつかしくて心地よい、落ち着く香り。

なんだろう、この香りと思ったら、、、


ダシと醤油なんですねえ。


お店自体、木造のしゃれたつくりになっていて

店内に植木もあるし、店員さんは皆

ちゃんちゃんこ着ててぬぐいもってでてくるし、

雰囲気づくりもすごく上手なお店だったけれど、

そういう視覚的なものを超えて、瞬間的に

「あ、なつかしい」と感じた。


やっぱり日本人なんですねえ。



冷奴(岩のりとアボカドのせ)ときんぴら
イメージコンサルタント 佐藤暁子のブログ


手打ちうどん:山菜とかき揚げトッピング
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(札幌のSさんからは無事連絡いただけました。

ブログで失礼しました。)