闇鳴秋水、やみなりしゅうすい

闇鳴秋水(やみなりしゅうすい)　純米大吟醸

目を閉じても暗闇の中でも、口中に旨味が響き渡る酒との意味。

山形鶴岡、富士酒造

極限られた酒販店にしか入荷しない超限定酒、お一人一本との事で手に入れた。

雑味が無く、繊細で綺麗な味わいの。

繊細なつまみでゆっくり楽しみたくなる、旨酒だなぁ。